Kaninmat
Då var det dags för ett nytt inlägg igen. Känns som jag fuskat med det under förra veckan. Men jag måste säga att helgen verkligen känts stressande. Fysiken börjar pressa på ordentligt med inlämningsuppgifter varje vecka och tent om 2 veckor. Den stressande biten har då vart frustrationen över att inte komma på hur man ska lösa varje uppgift. Nåja, det är väl bra att man får fötterna på jorden ibland och inser att man inte kan klara allt.
För att tala om trevligare saker så lade jag upp en ny livsregel i söndags. Jag fick den när jag funderade på vad jag skulle handla till middag. När jag gått omkring i affären och funderat i ca 10 min, kom jag på att det vore gott med lite falafelbullar. Vid det ögonblicket insåg jag, senaste månaden har jag ungefär en gång i veckan ätit dylikt vegetariskt. Så då bestämde jag mig för att det ska få bli en livsregel:
Efter bästa förmåga skall jag försöka att äta vegetariskt minst 1 gång i veckan!
Jag vet inte hur bra jag klarar av att äta oftare än det. För det första eftersom jag är orolig med att inte få mig tillräckligt protein. Sojaprodukter är faktiskt inte så billiga, åtminstone har jag inte hittat nånstans där det går att få billigt. Nötter kan jag inte äta pga att jag har en väldigt mild allergi mot vissa typer av nötter. Dessutom skulle jag inte orka äta ett halvt kilo nötter om dagen (om man räknar att nötter har lika mycket protein som kött, det skiljer inte mycket). Kanske jag blir tvungen att expandera mina kulinariska kunskaper kring ägget. För det andra så klarar jag inte av att äta "bara" sallad och grönsaksröror. Jag måste ha någon variation, exempelvis falafelbullar, sojakorv eller dylikt som ett tillägg på tallriken.
Fördelen med detta är att man känner sig bättre inombords. Framförallt är det väl pga att om jag en mer varierad kost, så kommer jag att få i mig fler vitaminer och näringsämnen som behövs för mitt välbefinnande. En annan viktig del är också att om man minskar på köttkonsumtionen så hjälper man till att spara på miljön. Boskapsuppfödning är en stor del av koldioxidutsläppen i dagens samhälle. Sen finns det också en etisk aspekt med att inte äta kött, men den delen får någon annan diskutera, då min subjktiva åsikt inte rankar den så högt. I vilket fall så sover man bättre på natten.
Jag ska försöka komma med nya inlägg åtminstone 3ggr i veckan. Men sen är det ju alltid nåt som kan krocka. Anyways:
Peace
-Björn
För att tala om trevligare saker så lade jag upp en ny livsregel i söndags. Jag fick den när jag funderade på vad jag skulle handla till middag. När jag gått omkring i affären och funderat i ca 10 min, kom jag på att det vore gott med lite falafelbullar. Vid det ögonblicket insåg jag, senaste månaden har jag ungefär en gång i veckan ätit dylikt vegetariskt. Så då bestämde jag mig för att det ska få bli en livsregel:
Efter bästa förmåga skall jag försöka att äta vegetariskt minst 1 gång i veckan!
Jag vet inte hur bra jag klarar av att äta oftare än det. För det första eftersom jag är orolig med att inte få mig tillräckligt protein. Sojaprodukter är faktiskt inte så billiga, åtminstone har jag inte hittat nånstans där det går att få billigt. Nötter kan jag inte äta pga att jag har en väldigt mild allergi mot vissa typer av nötter. Dessutom skulle jag inte orka äta ett halvt kilo nötter om dagen (om man räknar att nötter har lika mycket protein som kött, det skiljer inte mycket). Kanske jag blir tvungen att expandera mina kulinariska kunskaper kring ägget. För det andra så klarar jag inte av att äta "bara" sallad och grönsaksröror. Jag måste ha någon variation, exempelvis falafelbullar, sojakorv eller dylikt som ett tillägg på tallriken.
Fördelen med detta är att man känner sig bättre inombords. Framförallt är det väl pga att om jag en mer varierad kost, så kommer jag att få i mig fler vitaminer och näringsämnen som behövs för mitt välbefinnande. En annan viktig del är också att om man minskar på köttkonsumtionen så hjälper man till att spara på miljön. Boskapsuppfödning är en stor del av koldioxidutsläppen i dagens samhälle. Sen finns det också en etisk aspekt med att inte äta kött, men den delen får någon annan diskutera, då min subjktiva åsikt inte rankar den så högt. I vilket fall så sover man bättre på natten.
Jag ska försöka komma med nya inlägg åtminstone 3ggr i veckan. Men sen är det ju alltid nåt som kan krocka. Anyways:
Peace
-Björn
Kommentarer
Postat av: Nadja
good for you!!!
Postat av: Frida
Jo, fast jag var nog smått sjuk redan före.. men nu har det verkligen slagit ut :S det är förjävligt.
Trackback
