1 vecka senare
Nytt inlägg igen. Kommit in i en latare skrivfas på nytt tror jag. Om jag tar vid där förra veckans inlägg tog slut. Farmor har blivit bättre, hon är klar i huvudet vilket ju är det viktigaste. Fysiskt är hon ännu trött, men om jag uppfattat det rätt så tror jag inte hon ligger på intensiven längre iallafall. Alltid något att glädas åt.
Dock så har mina tankar varit på andra ställen för resten av veckan. Efter måndagens mini-depression gällande föregående incident så har det varit full rulle igen. Tisdagen var det sitzförberedelser under eftermiddagen som gällde. Efter att ha ombestämt menyn till onsdagssitzen kring 11 på måndagskvällen så var det lite funderande först på vad som skulle lagas. Tidigare var det tänkt med kossufylld melon till huvudrätt, penne-pasta med köttfärssås huvudrätt samt jordgubbskräm(ex. ekströms) till efterrätt. Efter att ha gjort en liten rekognosceringstur över priser så kom vi fram till att melonpriset var för högt för gällande sitz, då valet av klubblokal lämnade mig med en budget på 3€ per person att göra en trerättersmiddag för. Hursomhelst så kom vi med lite ideér från övriga styrelsen överens om att istället förr melonkossu servera svartvinbärsgelé till efterrätt istället (lite spetsad såklart). Förrätten var lite oklar, men som förslag kom fläskpannkaka. Eftersom jag aldrig smakat på fläskpannkaka förut och inte hade några vegetarianer på dietlistan så var det bara att prova och köra.
Onsdagen var det ju då datateknologernas vårmöte med ovan nämnda sitz på agendan. P.g.a att endast en gulnäbb(förstaårsstuderande) anmält sig till servitörstjänst och jag egentligen skulle behövt två, så blev det att stå i köket nästan hela eftermiddagen. Mellan 13 och 16.15 stod jag och gulnäbben framför spisen för att förbereda fläskpannkakan, gelen samt få köttfärsen stekt. Det är möjligt att det skulle lyckats ändå på kvällen då det kom en extra ansvarig från kemistklubbens styrelse till servitör, men fick senare uppleva att jag gjort rätt.
Till sitzen var ca 42 personer inbjudna, 45 var anmälda och så skulle förstås serveringspersonalen ha mat så jag avrundade recepten till 50 portioner. Den här gången var deltagarantalet från den kvinnliga sidan kring 40%. De flesta var statsvetenskapligt studerande, men även några från yrkeshögskolan novia var med. Överlag var stämningen god och de flesta trivdes. Kring huvudrättens tillagande blev jag dock lite orolig då tiden drog ut och folk redan slutfört sina förrätter. Jag stack snabbt in till köket för att kolla vad problemet var. Det visade sig bara att vattnet som pastan skulle koka i bara tog länge att koka upp. När jag ändå var där så frågade jag om köttfärssåsen. Enligt servitörerna(teknologkillar allihopan förstås) så var såsen färdig. På frågan om de smakat på den fick jag ett unisont nej. Vad i helsike. Med diktator-mode aktiverat blev alla tvungna att smaka. Unisont fick jag svaret att mera kryddor behövdes. Några rejäla stänk kryddor senare var alla åter överens om att det smakade bra. Att det kan vara så svårt...
Många nya bekantskaper skapades under kvällen och sitzen blev lyckad. Dagen efter är som alltid inte ens värd att kommentera. Fredagen var dock bättre, läste på lite av det missade materialet och chillade eftersom hela dagen ändå var ledig. Lördagen följde i stort sett samma mönster, förutom mot kvällssidan. Än en gång var humöret på topp och det visade sig vara Axelnatten på gång. För er som inte vet så är Axel kemistklubbens maskot, ursprung i ett namn som kom på anmälningslistor här och var, men aldrig visade sig. Hursomhelst så har ur denna maskot skapats en teknologorkester "Axelbandet" som nuförtiden inte längre sträcker sig till endast teknologer. Axelbandet hade sin årliga stora konsert Axelnatten på schemat för denna lugna lördagskväll. Bond - In Her Majestys Secret Service; var temat för i år. Även denna kväll var väldigt lyckad då jag träffade flera bekanta jag inte träffat på länge. Eftersläppet på borgen var lite lugnare än sist, då förutom axelnatten hade SF-klubben (statsvetarna alltså) ordnat sin egen "Allwarnatten" (Allwar=SF-variant Axel). Med start 2 timmar efter Axelnattens start. Kanske lika bra att det inte blir så väldigt vilt varje gång. Söndagen var faktiskt nådigare än väntat, även denna dag var det chilla som gällde, perioden har inte börjat ordentligt ännu. Ioförsig så var det 2 hårslitande timmar av javaprogrammering på kvällssidan men det försöker jag mentalt blockera.
Måndag, idag, en mindre fin dag. Snö igen! Efter att nästa helt ha smält bort under förra veckan. Kan väl inte hjälpas. Eftersom jag även har måndagar ledigt så var det rätt chill. Ett pre-DÖMD möte hann jag i vilket fall med. Ser verkligen fram emot denna Sverige-utflykt, avgång klockan 21.00 på onsdagkvällen. Lite orolig hur jag kommer klara av den avsevärda spritmängden som verkar ingå i schemat, med tanke på de övrigas förmåga av sprittolerans. Två av de 11 medverkande är de som klarade den beryktade 1010-klubbem jag tidigare nämnde(10 snapsar på 10 minuter). Nåväl, ska försöka att överleva och ha kul så satan!
Får se om jag hinner/ids skriva ett inlägg till förrän onsdag. Återvänder till åbo med söndagsfärjan, avgång kl.06.00 från stockholm. Uusch vad tidigt. Sen är det att se fram emot en exkursion till F-Secure nästa veckas fredag, samt HattSitz med Historikerföreningen & Co. samma kväll. Våren har ju knappt börjat...
Dock så har mina tankar varit på andra ställen för resten av veckan. Efter måndagens mini-depression gällande föregående incident så har det varit full rulle igen. Tisdagen var det sitzförberedelser under eftermiddagen som gällde. Efter att ha ombestämt menyn till onsdagssitzen kring 11 på måndagskvällen så var det lite funderande först på vad som skulle lagas. Tidigare var det tänkt med kossufylld melon till huvudrätt, penne-pasta med köttfärssås huvudrätt samt jordgubbskräm(ex. ekströms) till efterrätt. Efter att ha gjort en liten rekognosceringstur över priser så kom vi fram till att melonpriset var för högt för gällande sitz, då valet av klubblokal lämnade mig med en budget på 3€ per person att göra en trerättersmiddag för. Hursomhelst så kom vi med lite ideér från övriga styrelsen överens om att istället förr melonkossu servera svartvinbärsgelé till efterrätt istället (lite spetsad såklart). Förrätten var lite oklar, men som förslag kom fläskpannkaka. Eftersom jag aldrig smakat på fläskpannkaka förut och inte hade några vegetarianer på dietlistan så var det bara att prova och köra.
Onsdagen var det ju då datateknologernas vårmöte med ovan nämnda sitz på agendan. P.g.a att endast en gulnäbb(förstaårsstuderande) anmält sig till servitörstjänst och jag egentligen skulle behövt två, så blev det att stå i köket nästan hela eftermiddagen. Mellan 13 och 16.15 stod jag och gulnäbben framför spisen för att förbereda fläskpannkakan, gelen samt få köttfärsen stekt. Det är möjligt att det skulle lyckats ändå på kvällen då det kom en extra ansvarig från kemistklubbens styrelse till servitör, men fick senare uppleva att jag gjort rätt.
Till sitzen var ca 42 personer inbjudna, 45 var anmälda och så skulle förstås serveringspersonalen ha mat så jag avrundade recepten till 50 portioner. Den här gången var deltagarantalet från den kvinnliga sidan kring 40%. De flesta var statsvetenskapligt studerande, men även några från yrkeshögskolan novia var med. Överlag var stämningen god och de flesta trivdes. Kring huvudrättens tillagande blev jag dock lite orolig då tiden drog ut och folk redan slutfört sina förrätter. Jag stack snabbt in till köket för att kolla vad problemet var. Det visade sig bara att vattnet som pastan skulle koka i bara tog länge att koka upp. När jag ändå var där så frågade jag om köttfärssåsen. Enligt servitörerna(teknologkillar allihopan förstås) så var såsen färdig. På frågan om de smakat på den fick jag ett unisont nej. Vad i helsike. Med diktator-mode aktiverat blev alla tvungna att smaka. Unisont fick jag svaret att mera kryddor behövdes. Några rejäla stänk kryddor senare var alla åter överens om att det smakade bra. Att det kan vara så svårt...
Många nya bekantskaper skapades under kvällen och sitzen blev lyckad. Dagen efter är som alltid inte ens värd att kommentera. Fredagen var dock bättre, läste på lite av det missade materialet och chillade eftersom hela dagen ändå var ledig. Lördagen följde i stort sett samma mönster, förutom mot kvällssidan. Än en gång var humöret på topp och det visade sig vara Axelnatten på gång. För er som inte vet så är Axel kemistklubbens maskot, ursprung i ett namn som kom på anmälningslistor här och var, men aldrig visade sig. Hursomhelst så har ur denna maskot skapats en teknologorkester "Axelbandet" som nuförtiden inte längre sträcker sig till endast teknologer. Axelbandet hade sin årliga stora konsert Axelnatten på schemat för denna lugna lördagskväll. Bond - In Her Majestys Secret Service; var temat för i år. Även denna kväll var väldigt lyckad då jag träffade flera bekanta jag inte träffat på länge. Eftersläppet på borgen var lite lugnare än sist, då förutom axelnatten hade SF-klubben (statsvetarna alltså) ordnat sin egen "Allwarnatten" (Allwar=SF-variant Axel). Med start 2 timmar efter Axelnattens start. Kanske lika bra att det inte blir så väldigt vilt varje gång. Söndagen var faktiskt nådigare än väntat, även denna dag var det chilla som gällde, perioden har inte börjat ordentligt ännu. Ioförsig så var det 2 hårslitande timmar av javaprogrammering på kvällssidan men det försöker jag mentalt blockera.
Måndag, idag, en mindre fin dag. Snö igen! Efter att nästa helt ha smält bort under förra veckan. Kan väl inte hjälpas. Eftersom jag även har måndagar ledigt så var det rätt chill. Ett pre-DÖMD möte hann jag i vilket fall med. Ser verkligen fram emot denna Sverige-utflykt, avgång klockan 21.00 på onsdagkvällen. Lite orolig hur jag kommer klara av den avsevärda spritmängden som verkar ingå i schemat, med tanke på de övrigas förmåga av sprittolerans. Två av de 11 medverkande är de som klarade den beryktade 1010-klubbem jag tidigare nämnde(10 snapsar på 10 minuter). Nåväl, ska försöka att överleva och ha kul så satan!
Får se om jag hinner/ids skriva ett inlägg till förrän onsdag. Återvänder till åbo med söndagsfärjan, avgång kl.06.00 från stockholm. Uusch vad tidigt. Sen är det att se fram emot en exkursion till F-Secure nästa veckas fredag, samt HattSitz med Historikerföreningen & Co. samma kväll. Våren har ju knappt börjat...
Kommentarer
Postat av: Nad
se fram emot mig mig mig!!!!
Trackback
